Biokjemi er læren om de kjemiske prosesser i levende organismer, eller sagt på en annen måte; det molekylære grunnlaget for liv. Biokjemi tar for seg strukturen og funksjonen av cellulære komponenter, slik som proteiner, karbohydrater, lipider, nukleinsyrer og andre biomolekyler.

Prosessene som foregår i levende celler og organismer er et komplisert system av kjemiske reaksjoner. Biokjemi er vitenskapen om hvordan disse reaksjonene foregår og hvordan molekylene og cellestrukturene som styrer dette systemet er bygd opp.

Molekylærbiologi er læren om biologi på et molekylært nivå. Temaet overlapper andre områder innenfor biologi og kjemi, spesielt genetikk og biokjemi. Molekylærbiologi omhandler for det meste forståelsen av forskjellene mellom cellene, inkludert forholdene mellom DNA, RNA og proteinsyntese og læren om hvordan disse forskjellene blir regulert.