Hydrolyse enheter B-411, E-416

Tilgang til matrise bundet fett Hydrolyse enhet B-411 og E-416 gir en sikker og rask syre oppslutnings håndtering for flere prøver samtidig. Syre hydrolyse er en integrert del av ekstraksjon ifølge Weibull-Stoldt og er nødvendig i en rekke AOAC Official Metoder for å bestemme fett i behandlet mat som ost, sjømat, dressing, kjøtt, etc.